12 août 2016 - Portes ouvertes chez Jacques et Sylvie à TAUSSAC (12)

L'apiculteur Jacques HAZECHNOUR

Jacques est apiculteur depuis plus de 30 ans au nord de l’Aveyron dans les montagnes du Carladez.
Il s’occupe d’une centaine de ruches et travaille avec la race locale de l’abeille noire qui est bien adaptée à son environnement.
Jacques pratique une apiculture de type sédentaire et ses essaims proviennent uniquement de ses propres ruchers afin de pérenniser la variété d’abeilles qu’il a sélectionnée.
Sylvie sa compagne, assure la fabrication du pain d’épices, la commercialisation du miel et participe aux travaux sur les ruchers.

Ils souhaitent agrandir raisonnablement leur exploitation, partager leur expérience apicole et vous invitent à découvrir leur région qui est encore préservée.


La journée

Jacques et Sylvie vous attendent nombreux le Vendredi 12 Août 2016 à 10 h pour vous faire découvrir leur exploitation.
Une matinée avec tout un programme :
- Présentation du métier d'apiculteur, de notre exploitation et de nos projets
- Fonctionnement de la ruche, de son environnement, de ses problèmes
- Visite de la miellerie avec démonstration de l'extraction du miel car nous serons en pleine période de récolte
- Présentation des produits de la ruche: le miel, la fabrication de notre pain d'épices et gâteaux puis dégustation
- Visite et ouverture d'une ruche au rucher le plus proche (800m) par groupe de 6 personnes maximum sous réserve de conditions météo favorables 
- Échanges et réponses aux multiples questions des participants comme la législation, les possibilités de création et de fonctionnement  d'un rucher ou d'une exploitation...
- Apéritif avec des produits du Carladez et dégustation de notre miel et pain d'épices offert
- Vente de produits de la ruche (miel, pain d'épices, savons...) proposée aux participants
Cette journée est gratuite.


Les activités proposées

Dégustation de produits de la Ruche
Ouverture d'une ruche
Rencontre avec votre apiculteur


Lieu de la visite

Accueil du public à la maison Le Thor 12600 TAUSSAC

Nous sommes à 45 km d'Aurillac, 68 de Saint-Flour et de l'autoroute A75, et enfin à près de 100 km de Rodez.
Mais à 7 km seulement de Mur de Barrez et 4 de la mairie de Taussac.

Indications d'accès depuis Mur de Barrez :
- sortir de Mur de barrez direction Rodez/Lacroix-Barrez/Entraygues
- 100 m après le panneau de sortie d'agglomération, prendre à droite Taussac et suivre cette route sur environ 2 km, jusqu'au centre du village
- à l'approche du cimetière, prendre à gauche le long du mur du cimetière direction Serres/Le bac
- 400 m. après, à une patte d'oie, suivre à droite toujours Serres/Le bac
- suivre cette route sur environ 3 km puis prendre sur la droite en face d'une croix en pierre sculptée toujours direction Serres/Le bac
- monter le raidillon traverser le hameau de Serres puis continuer la petite route sur environ 1 km et traverser le hameau du Bac où à la sortie il y a un gîte de France sur la gauche (panneau vert)
- continuer sur 400 m et prendre à droite la petite route goudronnée au panneau marqué LE THOR
- descendre sur 200 m : OUF, VOUS ETES ARRIVES!!!

Date limite d'inscription : 09 août 2016
Participez à cette journée de découverte en cliquant sur le bouton "S'inscrire".

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