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De nouveaux apiculteurs
Pour commencer, du nouveau avec trois apiculteurs qui ont fraichement rejoint Un toit pour les abeilles.
Nous vous invitons à découvrir leur portrait :
- Laurent et Anne Marie se sont installés en 1988 dans les Monts du Livradois Forez ( Auvergne ), dépositaire d’une charte environnementale.
Ils ont commencé avec 4 ruches et ont atteint leur vitesse de croisière avec 150, couplées avec une production de petits fruits rouges transformés (confitures, sirops, alcools…)
En conversion Bio depuis 2010, labellisés en 2011.
Les ruchers sont de faibles importances, environ 20, et ne transhument que dans un rayon de 50 km.
Le rucher principal est situé à 800 m d ‘altitude, les abeilles produisent du miel de Montagne (épilobe, scabieuse, framboisiers, châtaigniers, tilleuls) ; aucune fleurs de culture aux alentours.
Laurent et Anne-Marie vous propose un miel polyfloral d’altitude (700 à 1200 m) des montagne d’Auvergne de consistance plutôt liquide.
Touchés par les problèmes que rencontre la biodiversité, Evelyne et Frédéric ont décidé de s’engager dans l’apiculture.
Ils sont investis également dans le rucher école du Syndicat des Apiculteurs de Gironde et d’Aquitaine (SAGA) dont ils sont membres depuis 2005. Frédéric est aujourd’hui président du SAGA.
Les ruches se trouvent dans la partie sud du Médoc, prés de la région viticole d’appellation Haut Médoc, à environ 25 kms de Bordeaux.
La flore mellifère boisée environnante se compose d’arbres ou arbustes sauvages (acacia, saules, bourdaine, prunelliers, de ronces, châtaigniers, noisetiers, houx) et domestiques (tilleul, fruitiers, Sumac, cotoneasters, …).
Le miel récolté sera donc un miel polyfloral liquide et de couleur dorée à ambrée selon les floraisons et conditions climatiques.
- Thierry est un jeune apiculteur bio en phase d’installation professionnelle en Isère.
Il a découvert et démarré l’apiculture il y a 4 ans en récupérant des essaims vagabonds.
Sans lien familial avec l’apiculture, il a acquit son expérience en se formant et en travaillant chez des apiculteurs en Australie.
Il a un cheptel actuel de 150 ruches Warré, ruches qui privilégient une apiculture douce.
En conversion bio, il sera labellisé AB en 2012.
La majorité de ses ruchers sont situés sur les massifs alpins vierges de cultures aux alentours de Grenoble.
Ses ruches sont situées dans le parc naturel régional de la Chartreuse, à 800m d’altitude et constitué de forêts. Les eaux de source provenant des torrents et zones humides environnant le rucher sont d’excellente qualité.
Le miel récolté par la miellerie du Peuple Zélé est un miel de forêt à dominante de tilleul et pointe de châtaignier.
Adoucit par les fleurs de sous-bois comme les ronces et framboisiers, on y trouve un arôme floral et frais, naturellement crémeux.
Les nouveautés du site
– L’exposition sur les abeilles autours de 7 thématiques (l’apiculteur, le rôle des abeilles, produits de la ruche…) est consultable sur le site et disponible à la commande.
2 formules, kakémonos ou affiches vous sont proposées
Plus d’infos sur http://untoitpourlesabeilles.fr/exposition-abeilles.php
– Sur les espaces parrains, vous pouvez désormais retrouver chaque mois, une brève de la vie de la colonie et du travail de l’apiculteur au fil des saisons dans l’encart intitulé « Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ? » . Également, un nouveau module d’affichage plus ergonomique des photos de vos ruches a été mis en ligne.
– Nous vous proposons enfin de financer depuis peu, des mètres carrés de fleurs de jachères afin de permettre aux butineurs d’avoir des ressources saines et ainsi améliorer la qualité du pollen butiné. Cette option est actuellement disponible uniquement lors de la souscription d’un parrainage d’abeilles depuis le site mais si vous êtes intéressés, merci de nous contacter.
Plus d’infos sur les jachères fleuries
http://untoitpourlesabeilles.fr/champ_fleurs_abeilles.php
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