TERRE UPANEMA
France 3 Bourgogne avec Chantal et Yves
Reportage diffusé le jeudi 6 Octobre 2016. Cliquez en dessous pour visualiser l'extrait.
L'apiculteur : Yves ROBERT
Yves et Chantal ont débuté en 2010 avec 3 ruches. Aujourd'hui ils en comptent près de 80, dont une soixantaine soutenues par les parrains Un Toit Pour Les Abeilles.
Yves et Chantal privilégient une production locale et une conduite douce des ruches. Ce choix est motivé par une éthique personnelle et professionnelle engagée pour la protection de l’environnement, ceci dans une optique d’exploitation apicole prospère économiquement.
Chantal et Yves ne pratiquent pas la transhumance, puisque tous leurs ruchers sont fixes, ce qui réduit considérablement les dépenses en carburant, les besoins en mécanisation et ainsi l'impact carbone.
Ils ont choisi des ruches Warré plus respectueuses des abeilles et proposent un miel de terroir.
Outre le miel, Les apiculteurs produisent leurs propres essaims naturels (sans importation de reine), ils récoltent du pollen, de la propolis, de la cire d’abeille...
Yves est l'auteur du "Petit manuel d'apiculture douce en ruche Warré" aux éditions Terre Vivante paru au printemps 2019.
Cela continue à éroder la productivité…
Bonjour à tous,
Quand on est en compagnie des abeilles, deux aspects sont de plus en plus prégnants :
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Les difficultés toujours croissantes auxquelles elles font face : la biodiversité qui continue à s’appauvrir en zones agricoles et la multitude de traitements chimiques (fongicides SDHI, insecticides pulvérisés, y compris dans les forêts, traitement des troupeaux de bovins contre la fièvre catarrhale…).
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Leurs tentatives héroïques d’adaptation (stockage d’une plus grande quantité de pollen, essaimage pour trouver de meilleures conditions ailleurs et alléger la colonie du varroa, stratégies de défense contre le frelon asiatique…).
Tous ces efforts sont déployés pour faire face à la destruction des écosystèmes de notre Planète bleue, toujours considérée politiquement comme acceptable.
Cela continue à éroder la productivité...
Quand cela sera-t-il pris au sérieux ?!
C’est tout simplement écœurant...
La fin de saison, nettement plus ensoleillée que le début, a enfin permis aux colonies d’abeilles de mieux se développer.
La récolte de miel a été modeste, les conditions au début du printemps étant déterminantes. Cette année encore, cela a été compliqué pour toutes les activités agricoles.
Le rucher de Sennecey
Le rucher est situé près du hameau de Tallant dans le canton de Sennecey-le-Grand en Saône-et-Loire (Bourgogne du Sud).
Il occupe un verger bordé de haies, de pâtures et prairies qui s'étendent à flanc de colline jusqu'au bois qui coiffe le sommet.
Cet environnement est riche d'une flore diversifiée qui s'épanouit dès le printemps (pissenlit, fruitiers, aubépine...) et se prolonge tout l'été (acacia, ronce, trèfle...).
La première récolte sera polyflorale puisqu’issue des variétés citées ci dessus.
Ainsi, selon la proportion en tilleul et acacia, le miel pourra être liquide à crémeux (ces deux espèces mellifères influençant sur la fluidité du miel).
Chantal et Yves travaillent avec des reines de souche Buckfast fécondées naturellement et issues du cheptel bio de Jérôme Alphonse (autre apiculteur partenaire Un toit pour les abeilles). Cette race d'abeilles est connue pour être douce et productive.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Chers parrains, chères marraines,
L’année touche à sa fin et les fêtes approchent à grands pas ! Peut-être pensez-vous déjà aux cadeaux que vous aimeriez offrir à vos proches pour Noël ?
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