YUPIZE
YUPIZE, nouvelle animalerie permettant à tous les commerçants (artisans, auto-entrepreneurs, e-commerçants, producteurs…) de développer leur activité en vendant leurs produits sur notre site. Néanmoins, nous sommes dans une stratégie de sélectivité. Les produits doivent répondre à nos valeurs et à notre univers et nous limitons le nombre de partenaires afin de rester pertinent pour nos clients. Afin d’avoir une identité qui lui est chère, Yupize privilégie des professionnels qui proposent des produits destinés à préserver le confort et la santé des animaux, tout en embellissant leur quotidien et en facilitant celui de leur maitre.
Les abeilles sont officiellement reconnues comme espèce en voie de disparition, et elles ont besoin de notre aide pour continuer d’exister. Si elles venaient à disparaitre, les conséquences seraient terribles, jusqu’à menacer la survie de l’humanité. Aujourd’hui, nous nous sommes engagés pour la sauvegarde des abeilles, car il est de notre devoir d’agir. «Si l'abeille disparaissait du globe, l'homme n'aurait plus que quatre années à vivre», aurait dit Einstein. Le choix de Parrainer une ruche BIO, nous est apparu comme une évidence et nous sommes fiers aujourd’hui de partager cette aventure avec vous. En effet, vous trouverez sur notre site en fonction de la saison des pots de miel disponibles à la vente. Le bénéfice de ces ventes contribuera au parrainage d’une autre ruche en espérant pouvoir en faire de même chaque année. Nous avons besoin des abeilles, elles ont besoin de nous, ne l’oublions pas !
La ruche en images
L'apiculteur : Renald POULAIN
Renald, paysan bio depuis plus d’une dizaine d’années et ancien éleveur laitier a décidé de se diversifier dans l'apiculture biologique en 2012 (certification Ecocert).
Amoureux de la nature depuis son enfance, Renald a pour éthique le respect de l’environnement et une démarche respectueuse de l’homme et des générations futures.
Il élève lui-même ses reines et ses essaims, ayant suivi une formation spécifique d'élevage.
Ses ruches sont des dadants comportant chacune 10 cadres, elles sont fabriquées en pin douglas provenant de la forêt voisine, la peinture de protection des ruches dite Suédoise est faite par ses soins, avec de la farine, de l'huile de lin et de l'ocre.
Il cultive ses terres et plante sur plusieurs dizaines d’hectares les fleurs qui permettront à ses abeilles de s’épanouir.
Il fournit également en blé sur des variétés oubliées et pauvre en gluten les boulangeries alentours.
Les miels produits par Renald n’ont subi aucune transformation (non chauffés), ne contiennent aucun additif.
Ils gardent ainsi toutes leurs propriétés gustatives et bienfaits pour la santé.
Son objectif est d'atteindre 250 ruches pour vivre de l'apiculture.
NOUVELLES DE NORMANDIE
Bonjour à tous.
Je viens vous donner quelques nouvelles après la période hivernale.
Je constate plus de pertes cette année que l'an passé, notamment à cause du frelon asiatique et d'un hiver très humide.
Les abeilles ont pu cette automne faire une bonne réserve de miel ce qui m'a permis de ne pas avoir trop à les nourrir.
La nouvelle année apicole va bientôt commencer, avec mon fils Valentin nous sommes prêts et très motivés, nous avons d'ailleurs prévu d'aller voir nos ruchers cette semaine.
Le contexte actuel est difficile à cause des importations de miel en provenance de l'étranger, ce qui affecte notre trésorerie et empêche d'écouler nos stocks.
Nous sommes cependant déterminés à continuer et à ne pas baisser les bras!
Enfin nous tenons à vous remercier pour vos parrainages et n'oubliez pas : "consommons français".
Renald et Valentin.
Le rucher de Fleurines
Les ruches sont installées dans une zone boisée en plein coeur de la forêt d'Halatte qui avec la forêt de Chantilly et d'Ermenonville, compose le massif des trois forêts.
Bel emplacement sur lequel peuvent être accueillies quelques 70 ruches.
Renald effectue les déplacements depuis la Normandie pour prendre soin de ses "protégées" aussi fréquemment que possible.
Les miels récoltés sont labellisés bio.
Vous pourrez déguster selon les floraisons un ou plusieurs miels qui sont l'Acacia, le Tilleul, l'Aubépine, ou du Forêt (nectars d'Acacia, Tilleul, Ronces...).
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Le mois d’avril marque la transition entre la fin de la période de pause hivernale et le redémarrage intense de l’activité pour nos abeilles.
C’est une période charnière durant laquelle vos parrainages vont permettre aux apiculteurs de palier les pertes d’hiver et maintenir les colonies en bonne santé, assurant ainsi la pérennité d’un beau métier.
En ce...