S-PACE
L'apiculteur : Julien DOSNON
Je suis apiculteur depuis plus de 15 ans. J'ai obtenu mon statut de Jeune Agriculteur/Apiculteur en 2020 avec une centaine de ruches en production.
Mon métier passionnant a des racines familiales.
Mes parents, mon grand-père mais également mon arrière-grand-père étaient apiculteurs.
J'ai connu tout petit une apiculture que l'on pratiquait avant-guerre avec des ruches paniers & Layens.
J'ai travaillé sur ces ruches paniers & Layens durant mon enfance et mon adolescence.
J'ai biensûr vu en parallèle les ruches « carrées » Dadant que l'on connait aujourd'hui.
Afin d'en apprendre plus au-delà de ma famille, j'ai suivi une formation diplomante en apiculture et j'ai validé mon Brevet Professionnel en Apiculture en 2008.
Afin d'accroitre de l'expérience, j'ai travaillé une dizaine d'années sur les routes de France, entre éleveurs spécialisés et apiculteurs transhumants, des montagnes de la chaîne des Pyrénées jusque sur les Toits de Paris.
Cela m'a permis de voyager, de découvrir d'autres régions, d'autres cultures et d'affiner mon savoir-faire.
Toute cette expérience m'a permis de démarrer en 2015 avec sérénité.
J'ai, dès le début, orienté mes pratiques en respectant le cahier des charges bio.
Aujourd'hui, je suis labellisé AREA et certifié par AFNOR. Depuis 2022, je me suis engagé sur le label AB et je suis certifié par Ecocert. Je suis en période de "conversion" AB.
J'exerce également une activité d'élevage de reines qui me permet de renouveler mon cheptel et de proposer quelques essaims à la vente.
L'objectif du parrainage de ruches permet d'ouvrir mon métier au grand public grâce à votre aide.
Le partage, au-delà de l'aspect financier permet de sensibiliser et de faire prendre conscience de la fragilité de notre filière et l'avenir de notre planète.
Je suis un apiculteur engagé !
Je soutiens à titre personnel une dizaine d'associations locales par mon adhésion annuelle et je participe à des actions de sensibilisation
comme le ramassage des déchets sur les plages ou l'installation de nichoirs pour les oiseaux.
J'ai rejoint le programme "Des Terres & des Ailes" de la LPO France.
Un de mes miels, le miel de fleur de La Rochelle a été médaillé en 2019 au "concours des saveurs" de la région Nouvelle Aquitaine.
2024, une année compliquée !
Bonjour chers parrains,
La saison apicole 2024 se clôture en ce début d'automne et cette année est classée parmi les plus mauvaises années. En effet, il a beaucoup plu.
Et cela ne s'est pas arrêté au début du printemps et pour ma part je n'ai rien récolté avant Août...un zéro pointé !
Le miel de fleurs d'été a donc été récolté plus tardivement mais ne compense pas le manque de récolte printannière.
En revanche, cette année est marquée par l'arrivée du tout nouveau matériel d'extraction français fabriqué en région Centre.
En effet, depuis mes débuts, je travaillais avec du petit matériel d'amateur et j'ai désormais une miellerie qui me permet d'augmenter mon nombre de ruches car cela me libère du temps d'extraction pour le consacrer dans les ruchers... alors merci pour votre soutien car vos parrainages font partis de cette installation.
Avec les aléas de récolte et mon installation, vous comprendrez que j'ai pris beaucoup de retard et vous prie de m'en excuser.
Si vous deviez recevoir vos pots ce printemps, encore un peu de patience, vous les recevrez d'ici la fin du mois.
Je vous souhaite une bien bonne dégustation
Le Rucher Mielapi
Je travaille en petits ruchers allant de 2 à 25 ruches maximum.
Je possède une quinzaine de ruchers sur l'agglomération de La Rochelle.
Je produits 3 miels locaux :
Un miel de fleurs de printemps (fleurs issues du printemps fruitiers/colza/aubépine/trèfle).
Un miel de fleurs de La Rochelle (acacia/troène/buddleia/cornouiller sanguin/miellat de chêne vert/tilleul/Tamaris/ronce)
Un miel de fleurs d'été (réséda/sophora/vigne vierge/tournesol/renouée des oiseaux/lavande) sur les ruchers sédentaires.
Je pratique deux fois par an deux transhumances.
Une pour le miel monofloral d'acacia en région centre et une pour le miel de châtaignier en région Poitou-Charentes.
Mes ruches sont des modèles Dadant 10 cadres avec de l'abeille métissée locale adaptée à son environnement et à la pratique d'une apiculture urbaine et traditionnelle.
Je réalise des animations sur mes ruches ouvertes au grand public et je prends soin en tant qu'éleveur à la docilité pour des raisons de sécurité en milieu urbain et péri urbain.
Je suis ravi de rejoindre le réseau d’apiculteurs Un Toit Pour Les Abeilles.
Que se passe-t-il ce mois-ci sur votre rucher ?
Chers parrains, chères marraines,
L’année touche à sa fin et les fêtes approchent à grands pas ! Peut-être pensez-vous déjà aux cadeaux que vous aimeriez offrir à vos proches pour Noël ?
Chez farouche.fr la boutique solidaire de Un Toit Pour Les Abeilles, nous avons imaginé une sélection de coffrets uniques à glisser sous le sapin, dont notre meilleure vente de Noël :
le tout nouve...