Le rucher est situé près du hameau de Tallant dans le canton de Sennecey-le-Grand en Saône-et-Loire (Bourgogne du Sud).
Il occupe un verger bordé de haies, de pâtures et prairies qui s'étendent à flanc de colline jusqu'au bois qui coiffe le sommet.
Cet environnement est riche d'une flore diversifiée qui s'épanouit dès le printemps (pissenlit, fruitiers, aubépine...) et se prolonge tout l'été (acacia, ronce, trèfle...).
La première récolte sera polyflorale puisqu’issue des variétés citées ci dessus.
Ainsi, selon la proportion en tilleul et acacia, le miel pourra être liquide à crémeux (ces deux espèces mellifères influençant sur la fluidité du miel).
Chantal et Yves travaillent avec des reines de souche Buckfast fécondées naturellement et issues du cheptel bio de Jérôme Alphonse (autre apiculteur partenaire Un toit pour les abeilles). Cette race d'abeilles est connue pour être douce et productive.
A propos de Yves
Yves et Chantal ont débuté en 2010 avec 3 ruches. Aujourd'hui ils en comptent près de 80, dont une soixantaine soutenues par les parrains Un Toit Pour Les Abeilles.
Yves et Chantal privilégient une production locale et une conduite douce des ruches. Ce choix est motivé par une éthique personnelle et professionnelle engagée pour la protection de l’environnement, ceci dans une optique d’exploitation apicole prospère économiquement.
Chantal et Yves ne pratiquent pas la transhumance, puisque tous leurs ruchers sont fixes, ce qui réduit considérablement les dépenses en carburant, les besoins en mécanisation et ainsi l'impact carbone.
Ils ont choisi des ruches Warré plus respectueuses des abeilles et proposent un miel de terroir.
Outre le miel, Les apiculteurs produisent leurs propres essaims naturels (sans importation de reine), ils récoltent du pollen, de la propolis, de la cire d’abeille...
Yves est l'auteur du "Petit manuel d'apiculture douce en ruche Warré" aux éditions Terre Vivante paru au printemps 2019.
Prochaines Portes Ouvertes de Yves
Dernières actualités de Yves
Chères marraines, chers parrains,
Même si cet hiver devrait finir avec un excédent de temperature de + 0,6 °C, au nord de la France, c'est l'hiver le plus froid depuis 2017-18.
Et ce n'est pas une mauvaise nouvelle pour l'hivernage des colonies d'abeilles, car à l'écart des grandes vagues de froid, les colonies d abeilles ont traversé un "vrai" hiver, quasiment pas entrecoupé de redoux perturbants pour la vie de la faune et de la flore.
Mes colonies ont toutes hivernées avec des stocks suffisants de miel. De plus, la methode d'isolation des ruches que j'emploie depuis de nombreuses années les préservent aussi d'humidité residuelle dans leur habitat.
Le dispositif comprend une grille à propolis sur laquelle les abeilles déposent de la propolis en prévision de l'hiver. La propolis élaboree par les abeilles à partir de la sève des arbres est un puissant anti-viral, anti-fongique et anti-bacterien, préservant la colonie des aggressions hivernales.
Au dessus de cette grille est disposé un isolant en matiere vegetale. J'utilise de l'isolant label AB destiné à l'habitat. Il est constitué de fibres de lin, de chanvre et de coton bio.
Je déplore déjà néanmoins des pertes de colonies. L'hivernage est le reflet de la saison passée... La cause chronique est l'omnipresence des pesticides (1), qui accentuent les effets des pathologies graves que sont le parasitage par l'acarien nomme "varroa" et la chute continuelle de l'immunité et de la fécondité des reines.
En vous remerciant pour votre indéfectible soutien et dans l'attente de vous accueillir à nos journées portes ouvertes.
Votre apiculteur, Yves R.
(1) Les politiques publiques rétrogrades en matiere de législation sur l'usage des pestides se sont accentuées tant au niveau de la France que de l'Europe l'an dernier...