Les abeilles de Sébastien sont des Apis Melifera Melifera ou abeilles noires.
Ce lieu bénéficie d'un des meilleurs ensoleillements de la façade atlantique.
Ses ruches sont disposées sur plus de 4 ha de terrain.
Le miel, issu de bocages, bois et haies est un miel toutes fleurs. Il est composé de fleurs des marais, tournesol, colza, prunelier avec des notes de châtaigner et acacia. Il s'agit d'un miel de consistance cristalline (solide) à crémeuse avec un grain très fin. Son gout parfumé et acidulé plaira à tous; il est parfait pour être dégusté sur des tartines ou pour accompagner vos recettes.
A propos de Sébastien
Sébastien est apiculteur en Charente Maritime et 4ème de sa génération sur la commune de Charron.
Après avoir constaté des pertes annuelles de ruches de l'ordre de 50% par an à cause de l'utilisation massive de pesticides, Sébastien décide de se tourner vers des pratiques biologiques.
En respectant le cahier des charges d'une apiculture bio, ce dernier obtient le label agriculture biologique sur ces ruches cependant, la proximité de cultures conventionnelles ne lui permet pas la certification AB de son miel.
Sébastien exerce aussi une activité de maraichage bio avec une production de légumes de saisons et de fruits (poires, framboises...)
Prochaines Portes Ouvertes de Sébastien
Dernières actualités de Sébastien
Bonjour à toutes et à tous,
La saison apicole est bel et bien lancée depuis quelques semaines, portée par une météo nettement plus clémente que celle des deux ou trois dernières années.
Pourvu que ça dure !
Bonne nouvelle également : la pression des frelons asiatiques a été bien moindre à l’automne dernier, ce qui a permis aux colonies de traverser l’hiver dans de bien meilleures conditions.
Seule ombre au tableau : le spectre du retour des néonicotinoïdes plane à nouveau.
Ces insecticides redoutables, véritables fléaux pour les abeilles, que nous avons mis plus de vingt ans à faire disparaître de nos campagnes, pourraient être réintroduits sous la pression de certains syndicats agricoles. Espérons vivement que cela n’aboutisse pas.
Bien amicalement,
Sébastien
Les Ruchers de Cybèle