20 mai 2023 - Visite gourmande à la ferme radieuse
L'apiculteur Fabien et Laurie G.
Au fil des années, face à une urgence environnementale de plus en plus présente et avec notre famille qui s’est agrandie,
nos parcours ont petit à petit convergé vers l’expérience d’un mieux vivre ensemble, proche des rythmes saisonniers.
Avec au cœur des interactions, sociétales, culturelles, naturelles & environnementales…. Les abeilles !
Véritables sentinelles de notre mère nature, elles sont à l’image de notre société, en dégradation.
« La vie n’est pas un tableau Excel ! » Laurie et Fabien G.
Fabien pratique l’apiculture depuis une dizaine d’année... Amoureux du miel, il rencontre des abeilles au Burkina Faso puis croise les ruchers colorés de Slovénie...
Un stage découverte de l’apiculture et hop ! voilà toute la famille embarquée dans l’aventure.
Habitant joyeusement quelques années en Creuse, un territoire préservé propice à l’apiculture,
nous avons eu la chance d’aller à la rencontre d’apiculteurs en parallèle de nos activités professionnelles.
En 2017, nous nous installons dans le Tarn-et-Garonne avec nos 3 enfants, et nos 50 ruches.
Fabien prend le statut d’agriculteur afin d’installer notre ferme familiale de production de miel, et de spiruline.
Notre objectif est simple, pratiquer une apiculture telle que nous l’aimons et la pratiquons, au rythme naturel des abeilles.
Nous avons développé au fil des saisons, une activité de transformation à partir de notre production apicole, une gamme d’épicerie « culture ouvrière » purement miel !
Nous proposons des biscuits, pâte à tartiner, granolas, miel à la propolis, etc.… un moyen d’expression singulière à travers notre production de miel.
A chaque saison, notre pratique est requestionnées. Nous développons peu à peu l’élevage de reines afin de maintenir la dynamique de notre cheptel malgré des pratiques voisines agricoles, souvent à revoir.
Un Toit Pour Les Abeilles est pour nous une belle initiative à laquelle nous sommes heureux de participer, faire découvrir notre métier, notre passion, partager et soutenir.
La journée
Nous vous invitons à la journée portes-ouvertes de la ferme du Majanet le samedi 20 mai prochain pour la journée de l'abeille!
Nous vous proposons de nous retrouver le samedi à partir de 14h pour découvrir la ferme et notre rucher!
Nous vous présenterons l'ensemble de notre activité, une visite du rucher et une pause gourmande pendant l'après-midi.
Vous aurez aussi l'occasion de rencontrer nos 3 moutons ainsi que nos poules !
Les activités proposées
Au progamme :
14h - Accueil
- Visite du rucher et rencontre avec les abeilles (ouverture de ruches si le temps le pemet)
- Visite de la ferme et des installations (miellerie, laboratoire de transformation, serre de production de spiruline, etc.)
- Dégustation des produits de la ferme (miels, biscuits, miels épicés, sirops, miel à la propolis, pâte à tartine miel-spiruline (notre autre production), ganolas, etc.
Et tout au long de l"après-midi, échanges, partages & discussions autour de l'abeille et de l'apiculture!
Lieu de la visite
Rendez-vous à la ferme située à Saint-Peyronis, chemin Majanet - 82 160 Lacapelle-Livron.
Arrivé dans le hameau, il faut suivre la direction Majanet et quelques centaines de mètre après vous apercevrez une banderole et les serres qui sont visibles de loin!
Nous sommes situés à 1h30 de Toulouse,1h d'Albi, 45 min de Montauban et 20 min de Villefranche de Rouergue.
Date limite d'inscription : 20 mai 2023
Participez à cette journée de découverte en cliquant sur le bouton "S'inscrire".