Nous pratiquons une transhumance en relation avec notre territoire de vie, le pays midi-Quercy.
Des gorges de l’Aveyron pour l’acacia, de la vallée du lot pour le châtaignier,
nous allons également sur les monts de Lacaune pour une flore de montagne, sauvage et finissons la saison sur les causses blanches sur le tournesol.
Tous nos miels sont labélisés en agriculture biologique, y compris notre miel de tournesol.
A propos de Fabien et Laurie
Au fil des années, face à une urgence environnementale de plus en plus présente et avec notre famille qui s’est agrandie,
nos parcours ont petit à petit convergé vers l’expérience d’un mieux vivre ensemble, proche des rythmes saisonniers.
Avec au cœur des interactions, sociétales, culturelles, naturelles & environnementales…. Les abeilles !
Véritables sentinelles de notre mère nature, elles sont à l’image de notre société, en dégradation.
« La vie n’est pas un tableau Excel ! » Laurie et Fabien G.
Fabien pratique l’apiculture depuis une dizaine d’année... Amoureux du miel, il rencontre des abeilles au Burkina Faso puis croise les ruchers colorés de Slovénie...
Un stage découverte de l’apiculture et hop ! voilà toute la famille embarquée dans l’aventure.
Habitant joyeusement quelques années en Creuse, un territoire préservé propice à l’apiculture,
nous avons eu la chance d’aller à la rencontre d’apiculteurs en parallèle de nos activités professionnelles.
En 2017, nous nous installons dans le Tarn-et-Garonne avec nos 3 enfants, et nos 50 ruches.
Fabien prend le statut d’agriculteur afin d’installer notre ferme familiale de production de miel, et de spiruline.
Notre objectif est simple, pratiquer une apiculture telle que nous l’aimons et la pratiquons, au rythme naturel des abeilles.
Nous avons développé au fil des saisons, une activité de transformation à partir de notre production apicole, une gamme d’épicerie « culture ouvrière » purement miel !
Nous proposons des biscuits, pâte à tartiner, granolas, miel à la propolis, etc.… un moyen d’expression singulière à travers notre production de miel.
A chaque saison, notre pratique est requestionnées. Nous développons peu à peu l’élevage de reines afin de maintenir la dynamique de notre cheptel malgré des pratiques voisines agricoles, souvent à revoir.
Un Toit Pour Les Abeilles est pour nous une belle initiative à laquelle nous sommes heureux de participer, faire découvrir notre métier, notre passion, partager et soutenir.
Prochaines Portes Ouvertes de Fabien et Laurie
Dernières actualités de Fabien et Laurie
Bonjour à tous,
Vos colis de miel sont partis hier, vous devriez les recevoir très bientôt ! L'expédition a été plus longue que prévu car nous avons eu quelques déboires logistiques, mais tout est rentré dans l'ordre !
Le début de saison n'a pas été propice à la production de miel. Nous avons passé du temps au rucher pour nous assurer que les abeilles allaient bien, qu'elles avaient de quoi se nourrir, etc. Le printemps a été trop pluvieux et trop froid. Depuis, nous avons enfin pu emmener les abeilles sur les ruchers de tilleul et de châtaignier, et reprendre l'élevage pour créer de nouveaux essaims pour les saisons prochaines. On vous en dira plus au cours de la saison !
Merci pour votre soutien, il est très précieux, surtout en ce moment !
Fabien & Laurie.